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Pinot Grigio Rottensteiner 2015
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Pinot Grigio Rottensteiner 2015

Pinot Grigio Rottensteiner 2015
1 x 750 ml

Il Pinot Grigio una variet parente del Pinot Bianco. Dal colore della bacca color rame ricorda quasi ad una variet rossa, molto suscettibile alla botrite in fase di vendemmia, e d vini molto pi complessi del suo parente, con un paglierino pi intenso e note di banana, di vaniglia e di erbe aromatiche.
Il nostro Pinot Grigio cresce a Bronzolo ed a Frangarto, due paesi a sud di Bolzano, in fondovalle o in leggera collina, ad unaltitudine di 250-300 m circa. Cos si ottiene un vino pieno e ben strutturato, e la massima cautela nella vinificazione permette di far passare tutti gli aromi dalluva al vino.

Il Pinot Grigio si accompagna bene con pesce, antipasti e con carne bianca non troppo piccante. La temperatura di servizio ottimale si aggira ai 10-13C. Come quasi tutti i vini bianchi altoatesini, anche il Pinot Grigio va bevuto fresco, al massimo dopo due anni.

Bottiglie prodotte: 30.000
Sistema di allevamento: Pergola / Guyot
Terreno: Ghiaia, leggermente limmoso,
sedimentari
Resa: 6000 l/ha
Variet: Pinot Grigio (100%)
Vinificazione: Acciaio
Acidit: 5,6 g/l
Zuccheri residui: 1,4 g/l
Grado alcolico: 13,5% vol

Il prezzo include 2,60 dello speciale cartone idoneo per la spedizione.

1 l = 10,82

Disponibilità: 2 giorni.

Scatola per il pane in terracotta
Euro 99,00

Varianti

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1 x 750 ml

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Prezzi IVA inclusa, spese di spedizione escluse.  
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