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S. Maddalena DOC 2015 Muri-Gries
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S. Maddalena DOC 2015 Muri-Gries

S. Maddalena DOC 2015 Muri-Gries
6 x 750 ml

Uve: Vernaccia (93%) + Lagrein (7%)
Colore: rosso rubino scuro e carico
Odore: vellutato e fruttato con note di ciliegie mature, prugne, lamponi e cioccolato amaro
Sapore: pieno e succoso, struttura tanninica chiara e morbida, freschezza giovane e vellutata, invitante e stimolante nel retrogusto
Vigneti: Bolzano, 260-300 metri sul livello del mare / terreni ghiaiosi e sabbiosi ben arieggiati con esposizione a sud / potatura a pergola
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata in recipienti d'acciaio inossidabile a 27C per 8 giorni affinamento in botti d'acciaio inossidabile
Abbinamenti: con i tradizionali arrosti di manzo alla S.Maddalena, svariate pietanze e occasioni, invitante e stimolante, ideale per un viaggio alla scoperta di nuove esperienze culinarie...
Temperatura di servizio: 12-14C
Conservabilit: entro 3 anni

Gradazione alcolica: 12,50% Vol.
Acidit totale: 4,40 g/l
Zuccheri residui: 3,70 g/l

1 l = 9,93

Disponibilità: 2 giorni.

Pinot Grigio DOC 2014 Muri-Gries
Pinot Grigio DOC 2014 Muri-Gries
Uve: Pinot Grigio (Rulnder)
Col...
Euro 58,80
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