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Merano / Merano e dintorni
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Mller Thurgau DOC 2014 Muri-Gries
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Mller Thurgau DOC 2014 Muri-Gries

Mller Thurgau DOC 2014 Muri-Gries
1 x 750 ml

Uve: Mller Thurgau
Colore: giallo paglierino chiaro con leggere sfumature verdognole
Odore: intensamente armonico con note di moscato, pepe, aromi di fiori di sambuco e acacia
Sapore: elegante con freschezza giovane e acidit gradevole, amabile e invitante di beva, sapido e minerale, retrogusto lungo e leggero
Vigneti: Appiano Monte, 500 metri sul livello del mare / terreni ghiaiosi e calcarei con esposizione est-sud / viti di et fino a 30 anni / potatura Gujot e a pergola
Vinificazione: fermentazione del mosto in recipienti d'acciaio inossidabile a temperatura controllata a 19C per una settimana affinamento in botti d'acciaio inossidabile
Abbinamenti: con antipasti (bocconcini e finger-food) a base di pesce e carne, crostacei e variet di formaggi freschi
Temperatura di servizio: 12-14C
Conservabilit: entro 3 anni

Gradazione alcolica: 13,00% Vol.
Acidit totale: 5,90 g/l
Zuccheri residui: 3,70 g/l

1 l = 12,06

Disponibilità: 2 giorni.

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