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Lagrein RISERVA DOC 2010 Muri-Gries
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Lagrein RISERVA DOC 2010 Muri-Gries

Lagrein RISERVA DOC 2010 Muri-Gries
1 x 750 ml

Uve: Lagrein
Colore: rosso rubino intenso e scuro
Odore: complesso e versatile, aromi di bacche mature con ciliegia e crespino, note speziate di tabacco e cuoio, un po' di liquirizia ed eucalipto, terreno di bosco, intenso e pieno
Sapore: struttura convincente, finezza e carattere, morbidezza e setosit unite a concentrazione ed estratto, acidit ben integrata, tannini persistenti, dall'effetto fresco e invitante di pronta beva, lunga persistenza - indubbiamente una delle interpretazioni pi autentiche e riuscite delle uve autoctone altoatesine del Lagrein
Vigneti: Bolzano, Gries, tre tenute di propriet per complessivi 9 ettari: Klosteranger, Stampfer e Haringer, 260-280 metri sul livello del mare terreni alluvionali profondi, sabbiosi e ben arieggiati con esposizione a sud / potatura Gujot e a pergola: le viti pi antiche risalgono al 1933, gli impianti Gujot pi antichi sono del 1993
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata in
recipienti d'acciaio inossidabile a 30C per 14 giorni, macerazione e abbassamento dell'acidit per via biologica in serbatoi d'acciaio inossidabile affinamento in piccoli botti di legno di rovere per almeno 16 mesi
Abbinamenti: questo vino pu fare tranquillamente da protagonista e sfidare grandi pietanze, un vino da assaporare e scoprire che necessita di un po' di tempo nel bicchiere per svilupparsi completamente
Temperatura di servizio: 15-17C
Conservabilit: entro 10 anni

Gradazione alcolica: 13,50% Vol.
Acidit totale: 4,90 g/l
Zuccheri residui: 3,30 g/l

1 l = 15,92

Varianti disponibili: 1 x 750 ml.
Disponibilità: 24 ore.

Polsonetto 1M rame/acciaio Navarini
Euro 162,00
Euro 137,50

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