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Alto Adige Schiava Grigia DOC 2018 Muri-Gries
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Alto Adige Schiava Grigia DOC 2018 Muri-Gries

Alto Adige Schiava Grigia DOC 2018 Muri-Gries
6 x 750 ml

Uve: Schiava grigia
Colore: rosso rubino con tonalità viola
Odore: ampio e fruttato con note di ciliegia durone e Mon Chéri, un sentore di cannella e marzapane
Sapore: morbido e fruttato, buona struttura con tannini morbidi, impegnativo ma invitante e di pronta beva, con la tipica leggerezza di uno Schiava, fruttato e lungo nel retrogusto
Vigneti: Bolzano e Appiano, 260-420 metri sul livello del mare / terreni ghiaiosi e sabbiosi con esposizione a sud / potatura a pergola
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata in recipienti d'acciaio inossidabile a 27°C per 8 giorni affinamento in botti d'acciaio inossidabile
Abbinamenti: adatto a molte occasioni e pietanze della cucina altoatesina e mediterranea, in particolare con arrosto, cotoletta alla milanese, bollito di manzo, manzo e testina di vitello in salsa agra...
Temperatura di servizio: 12-14°C
Conservabilità: entro 3 anni

Gradazione alcolica: 12.50% Vol.
Acidità totale: 4,30 g/l
Zuccheri residui: 1,80 g/l

1 l = €12,64

Disponibilità: 24 ore.

Tagliere in legno con vaschetta in acciaio - Continenta
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Tagliere in legno duro, idoneo per il taglio di tutte le car...
Euro 65,30
Euro 55,50

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