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Alto Adige Chardonney DOC 2017 Muri-Gries
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Alto Adige Chardonney DOC 2017 Muri-Gries

Alto Adige Chardonney DOC 2017 Muri-Gries
6 x 750 ml

Uve: Chardonnay
Colore: giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli
Odore: fruttato con aromi esotici di banane e agrumi, lieve sentore di fieno essiccato, elegante e fresco
Sapore: consistente e armonico, chiaro e franco, succoso e di pronta beva con morbida pienezza, minerale, retrogusto pieno e fresco
Vigneti: Appiano, 420-500 metri sul livello del mare terreni ghiaiosi e calcarei con esposizione est-sud / potatura Gujot
Vinificazione: fermentazione del mosto in recipienti d'acciaio inossidabile a temperatura controllata di 19°C per una settimana affinamento in botti d'acciaio inossidabile
Abbinamenti: con zuppa di vino, strudel di pasta sfoglia con spinaci e ricotta, ricette di pasta con condimenti leggeri, petto di pollo arrostito su letto d'insalata, ricette leggere di pesce...
Temperatura di servizio: 12-14°C
Conservabilità: entro 2 anni

Gradazione alcolica: 13,50% Vol.
Acidità totale: 6,10 g/l
Zuccheri residui: 2,20 g/l

1 l = € 12,93

Disponibilità: 2-4 giorni.

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